Patatine fritte
Per fare delle buone patatine fritte occorrono delle buone patate di montagna,olio di arachide,sale Si possono condire con senspe,maionese o ketchup. Buon pranzo!
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Spaghetti all'amatriciana
INGREDIENTI Spaghetti n.5 Guanciale Cipolla Olio d'oliva Sale e pepe Pomodoro Pecorino PREPARAZIONE Fare il soffritto,calare il guanciale,aggiungere il pomodoro e lasciare cuocere a fiamma bassa. Quando la pasta è cotta al dente versare il sugo.Aggiungere un po' di acqua di cottura e mantecare.